Der Neue Platz und Geflügelschlachthof Krakau
Denkmäler
Plac Nowy, 31-056 Kraków
Touristische Region: Kraków i okolice
Noch Ende des XIX Jh. galt der Neue Platz in Kazimierz, für das zweite, direkt nach der Szeroka-Straβe, Handelszentrum und Zentrum des gemeinschaftlichen Lebens der Juden aus dem Stadtteil Kazimierz. Er stellte ein chaotisches Bild einer Bebauung dar, die überwiegend aus Holz war.
Im Jahre 1900 errichtete man in der Platzmitte eine kleine Handelshalle, die den Platz etwas Ordnung verleihen sollte. In der Halle gab es dutzende Kramläden und einen jüdischen Geflügelschlachthof. In 1927 hat die Krakauer jüdische Gemeinde diesen Platz verpachtet und man baute den einst leeren Gebäudehof in einen gröβeren Geflügelschlachthof um. Gegenwärtig ist es eine Touristenmekka, wo man von der auβergewöhnlichen Atmosphäre und den überbackenen Baguette (zapiekanki) angezogen wird.