Winnica Kresy
Viñedo Kresy
Stoki-Kresy 35, 32-043 Skała
Región turística: Jura Krakowsko-Częstochowska
El viñedo se estableció en 2007 en el pueblo de Stoki, cerca de Skała, en la meseta jurásica de Cracovia-Częstochowa (Jura Krakowsko-Częstochowska)– en ese momento se plantaron las primeras vides, de las que se se comenzó a elaborar vino ya en 2010. Sin embargo, el primer vino de éxito, procedente de la cepa rondo, se embotelló un año después e inmediatamente recibió un premio: la medalla de plata en la feria Enoexpo. Al principio no era más que un pequeño cultivo de traspatio, pero hoy se ha convertido en una plantación de 1,5 ha. Además de la uva rondo, la bodega es famosa por sus variedades regent, cabernet cortis y monarch para los vinos tintos y rosados, así como solaris, hibernal, johanniter y seyval blanc para los vinos blancos y naranjas, que poco a poco se están convirtiendo en la tarjeta de visita del Viñedo Kresy. El fundador y propietario de la bodega es Robert Zięba, un conservador-restaurador de monumentos que, a pesar de los malos augurios, persiguió con persistencia sus sueños relacionados con su pasión por el vino, lo que contribuyó a la existencia de esta maravillosa bodega. El viñedo posee un nuevo edificio de bodega, que cuenta en su interior con una sala de degustación, una tienda de vinos y un gran cobertizo para los huéspedes que son bienvenidos aquí todo el año.