Winnica Chodorowa
Vigneto Chodorowa
Chodorowa 60, 33-330 Chodorowa
Regione turistica: Pogórza
Il vigneto Chodorowa cresce a un’altitudine di 300-370 metri s.l.m., su un ripido pendio dalla pendenza di circa il 17%, esposto a sud e baciato dal sole. Su di una superficie di 1,4 ettari vengono coltivati 9 varietà di vitigni. Per i vini bianchi: seyval blanc, hibernal, johanniter, jutrzenka, solaris, bianka e moscato. Per i vini rossi, invece: rondo e regent.
Nelle vicinanze sono stati allestiti altri due ettari di terreno, che saranno impiantati a vite nei prossimi anni. In totale, verranno coltivate 15000 viti.
Nell'area del vigneto si trovano anche antichi frutteti (le mele raccolte vengono utilizzate per la produzione di sidro), un grande edificio per degustazioni e una casetta per gli ospiti. Nel 2019 presso il vigneto è stato installato un “incubatore” che permette la lavorazione di prodotti agricoli locali, grazie al quale gli agricoltori della zona possono produrre i propri succhi di frutta.