Виноградник основан в 2005 году Мацеем Каплитой. С 2007 г. площадь виноградника – 0,8 га, он находится в двух местах в Ключах (Klucze) рядом с Олькушем (Olkusz).

Оба участка направлены в сторону Блендовской пу́стыни (Pustynia Błędowska), расположены на пологих юго-западных и западных склонах. Естественный регулятор климата в этом районе – это температура. Летнюю высокую температуру почва получает ночью. Зимой пустынь накапливает низкую температуру, поэтому не так страшны заморозки.

Здесь типичные для Краковско-ченстоховской возвышенности (Jura Krakowsko-Częstochowska) каменисто-глинистые почвы, основанные на известняковых скалах (здесь их называют «рендзины»).

На этой почве преобладают сорта «Витис винифера» и «Дорнфельдер» – для приготовления красного вина, а также сорт «Мускат оттонел» - для приготовления белого вина. Главный продукт этого виноградника, а также винодельни – это вино «Дорнфельдер», признанное одним из лучших в Польше. Оно созревает во французских бочках. Ряд негативных погодных явлений – морозы, заморозки, а также торнадо, пронёсшийся над окрестностями в 2012 году, привели к большим ущербам в этом винограднике. Его восстанавливают по сей день.