Winnica Dosłońce
Виноградник 'Дослоньце'
В 2006 г. госполин Збигнев Зобек посадил первые кусты винограда в 40 километрах от Кракова (Kraków). Виноградник расположен на тёплом юго-западном склоне, а типичная для этих окрестностей лёссовая почва на мергеловом субстрате гарантирует хороший дренаж и защищает кусты винограда от избытка влаги. господин Збигнев стремится к тому, чтобы снизить до минимума применение в винограднике каких-либо химических препаратов, а также минимизировать вмешательство человека в процесс приготовления вина. Благодаря тому, что почва лёссово-меловая, многие идеи удалось воплотить в жизнь. На площади 22 аров выращивают такие сорта винограда: «Бьянка», «Утренняя заря» (Jutrzenka), «Сейвал» и «Мускат» – для приготовления белого вина, а также «Регент», «Рондо», «Леон Мийо», «Маршал Фош», «Каберне Дорса», «Реслер» и «Рубине» – для приготовления красного вина. В будущем владелец намерен увеличить площадь виноградника и начать производство вина на продажу. В настоящее время можно воспользоваться большим гостеприимством хозяина. Он приглашает на дегустацию рюмочки вина из виноградника «Дослоньце» (Dosłońce) (К солнцу) в окрестности Мехова (Miechów).