В нескольких километрах от Соляной шахты «Величка» (Kopalnia Soli Wieliczka) находится экологически чистое хозяйство. Оно хорошо развивается под присмотром Агнешки Руссо и Петра Яскулы. У заложенного в 2013 г. виноградника «Величка» (Winnica Wieliczka) есть экологический сертификат; виноградник находится в местности Павликовице (Pawlikowice).  В этом месте – кроме захватывающих дух видов Татр и Бабьей Горы (Babia Góra) – природа создала очень хорошие условия для выращивания винограда. Склон ровный, длинный, ориентирован на юг и юго-запад, одна его часть выше другой более чем на 60 метров (высота меняется с 315 до 380 м н.у.м.), почва относительно хорошо дренированная, глинисто-песчаная.

Виноградник хорошо растёт и развивается благодаря отличным помощникам, проживающим на его территории. Это ястреба, отпугивающие скворцов, фазаны, съедающие улиток, а также дождевые черви, удобряющие почву. Виноград, растущий здесь, отличается стойкостью к грибкам и низкой температуре. Выращиваемые здесь сорта винограда – это: «Шардоне», «Рислинг», «Мерло», «Каберне», «Мускат», «Грюнер Вельтлингер» и «Пино Нуар».

Виноградник предлагает большое дегустационное меню для посетителей. На месте можно также приобрести вина, приготовленные в те или иные годы. Кроме вина, виноградник предлагает также отличные сидры, приготавливаемые из яблок, растущих в старых садах, а также натуральную косметику на основе выжимок из винограда и других выращиваемых здесь растений.