Winnica Zagrabie
Виноградник 'Заграбе'
Виноградник был заложен в 2010 г. супругами, чьей мечтой, хобби, а в конечном итоге – увлечением было иметь винодельню. Госпожа Марта заботится о винах с самого их «рождения», т.е. начиная с кустов винограднике, с которыми она «беседует». Её муж Мартин следит за винами на очередных этапах производства, вплоть до закупоривания бутылок. С 2015 г. участок занимает 1 гектар, а главные выращиваемые здесь сорта – это: «Сейваль Блан», «Сибера», «Серена», «Йоханнитер», «Бьянка», «Ла Кресент». Для приготовления красного вина выращивают сорта «Рондо» и «Регент».
Участок расположен на высоте 320 м н.у.м., на западном краю Тенчинского горба (Garb Tenczyński) – в южной части Краковско-Ченстоховской возвышенности (Jura Krakowsko-Częstochowska).
Виноградник растёт на склоне, наклонённом к юго-западу, на глинистых и лёссовых почвах – на известковой основе, благодаря чему у вин исключительный вкус.
Название виноградника связано с небольшой рощицей, которая была здесь раньше, в ней росли грабы. Владельцы виноградника – кроме экскурсий и дегустаций – охотно организуют камерные встречи и мероприятия по случаю дня рождения или девичника. На небольшом расстоянии от виноградника, рядом с домом владельцев, находится здание винодельни. Там происходит переработка винограда и приготовление вина.