Restauracja Pod Nosem Kraków
Reštaurácia Pod Nosem Krakov
Kanonicza 22, 31-002 Kraków
Turistický región: Kraków i okolice
Historické, pamätné miesto plus poľská kuchyňa. K tomu sa, samozrejme, pridáva poľská pohostinnosť, atmosféra interiéru a adresa priamo pod nosom kráľovského hradu. To je to, čo majú hostia v Krakove najradšej. Úmyslom autorov reštaurácie je búrať stereotypy týkajúce sa poľskej kuchyne. A zatiaľ sa im to darí skvele. Menu je sezónne a potraviny dodávajú miestni producenti. Na jedálnom lístku nájdete kaviár s blinami, sleďa so smotanou, hubovú polievku. Nechýbajú husie žalúdky s pohánkou a červenou kapustou alebo jelenia sviečková s gaštanovým vinaigrette a kelom kučeravým. A ako dezert jablkovo-čokoládová tartaletka so škoricovou zmrzlinou alebo tvarohový koláč s bielou čokoládou. Čo si vyberiete?