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Restauracja Fiorentina Kraków

Restaurant Fiorentina Krakau

Trzy kolorowe krzesła przy stoliku w Restauracji Fiorentina w Krakowie. Za stołem znajdują się okna, a przez nie widać ogródek z krzesłami i stolikami, a także jesienne liście na ziemi.

Grodzka 63, 31-044 Kraków Touristische Region: Kraków i okolice

Wenn Sie den Geschmack vom Steak auf florentinische Art probieren möchten, müssen Sie gar nicht nach Florenz fahren. Robert Koczwara, der Chefkoch des Krakauer Restaurants Fiorentina, bereitet das Fleisch besser zu als viele seiner italienischen Kollegen. Für seine kulinarischen Entdeckungen wurde er mit zwei Michelin-Bestecken und dem Titel Bib-Gourmand, also einer Auszeichnung für hochwertiges, aber trotzdem günstiges Essen ausgezeichnet.

Wenn Sie davon träumen, an einem architektonisch schönen Ort in der Altstadt zu essen und Gerichte zu kosten, die Sie überraschen und sogar berauschen werden, dann ist „Fiorentina“ genau die richtige Adresse für Sie. Das Restaurant befindet sich in der Straße ul. Grodzka 63 und bietet sowohl polnische als auch italienische Küche an. Die Besitzer dieses Ortes haben davon geträumt, ein Besuch in ihrem Restaurant zu einer kulinarischen Reise zu machen, für die kein Pass oder Ausweis notwendig sind. Es ist eine Reise der Sinne und Geschmäcke. Die Spezialität des Hauses ist speziell gereiftes Rindfleisch, das auf einem Holzkohlegrill zubereitet wird. Hier können Sie ein toskanisches Steak bestellen, dessen Geheimnis in der Art, wie das Fleisch zu- und angeschnitten wird, liegen soll. Im Krakauer „Fiorentina“ können Sie auch Teigtaschen mit gebackenen Kartoffeln und Quark, geräuchertes Perlhuhn mit Kartoffelknödeln und Rotkohl oder Stör mit geröstetem Buchweizen und Krebssauce probieren.


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