La vigna Zadora appartiene alla Sig.ra Zofia Michałowska e rappresenta una delle limitate cantine nei pressi di Tarnów ad essere appunto ubicate nel cosidetto „polo geografico caldo della Polonia”. Questo terreno offre le condizioni adatte alla crescita delle viti. La piantagione nasce nel 2007 su di una superficie argilloso-sabbiosa di circa 50 ac. Si tratta della più piccola vigna ad uso commerciale ad oggi registrata in Polonia. I vini più conosciuti che vi si producono sono: johanniter, solaris e Phoenix per i vini bianchi e la varietà regent e rondo - per quelli rossi. Accanto alla casa della proprietaria si trova la cantina, in cui possiamo degustare ed acquistare i vini.